Mnogi ljudi možda žele znati koja je struktura barijere bolja za svježu hranu? i kako ih odabrati? Evo nekoliko često postavljanih pitanja i odgovora u vezi s izborom između folija na bazi EVOH i PA/PE za pakovanje svježe hrane, nadamo se da će vam pomoći.
P1: Koja je osnovna razlika između EVOH i PA/PE folija za pakovanje svježe hrane?
A:
EVOH (Ethylene Vinyl Alcohol) film je zlatni standard za barijeru kisika, nudi najnižu brzinu prijenosa kisika (OTR) među čistim polimerima. To je materijal izbora kada je cilj maksimizirati rok trajanja agresivnim blokiranjem kisika.
PA/PE (poliamid/polietilen) folija, poznata i kao najlon/PE, nudi uravnoteženo rješenje. Iako je njegova kisikova barijera znatno niža od EVOH-a, kompenzuje se izuzetnom mehaničkom čvrstoćom - visokom otpornošću na probijanje, čvrstoćom na kidanje i otpornošću na udarce, što ga čini idealnim za izdržljivo, robusno pakovanje.
P2: Koja je najveća pojedinačna slabost EVOH-a i kako se poredi PA/PE?
O: Glavno ograničenje EVOH-a je njegova osjetljivost na vlagu. Kako se relativna vlažnost povećava, njegova svojstva barijere za kiseonik značajno opadaju. To znači da u okruženjima s visokom vlagom, kao u pakovanju koje sadrži svježe meso ili proizvode.
PA/PE je, nasuprot tome, mnogo manje osjetljiv na vlagu. Pruža stabilniju, predvidljiviju barijeru.
Q3: Da li se EVOH i PA mogu koristiti zajedno u jednoj strukturi filma?
O: Da, i ovo je preferirano rješenje industrije za pakovanje visokih performansi. Moderna tehnologija višeslojne koekstruzije omogućava filmove sa strukturama kao što su: PE / Tie Layer / PA / EVOH / PA / Tie Layer / PE
U ovoj strukturi.
Q4: Kako da biram između EVOH i PA/PE za moju specifičnu primjenu?
O: Opšte pravilo: Odaberite EVOH za maksimalnu barijeru kada su uslovi suvi. Odaberite PA/PE za uravnotežene performanse i izdržljivost kada su uslovi izazovni ili fizički rizici visoki. Odaberite oba (EVOH+PA) za vrhunske, sveobuhvatne performanse. Više detalja kao u nastavku:
|
Razmatranje |
EVOH Film |
PA/PE film |
|
Osetljivost na kiseonik |
Visoko. Proizvod lako oksidira (npr. orasi, mljevena kafa). |
Umjereno. Proizvod može podnijeti malo kisika. |
|
Vlažnost skladištenja/upotrebe |
Okruženje niske vlažnosti. Film se može držati suvim. |
Visoka vlažnost (npr. ohlađeno, sveže meso sa velikim gubitkom kapanja). |
|
Fizički rizik |
Nisko. Proizvod je gladak, a rukovanje je nježno. |
Visoko. Proizvod ima oštre ivice ili je podvrgnut grubom transportu. |
|
Ciljani rok trajanja |
Dugo (npr. > 6 meseci). |
Kraće do umjereno (npr. 1-3 mjeseca). |
Pošaljite svoj proizvod, mašinu za pakovanje i zahtev za rok trajanja. Fuya može preporučiti odgovarajuću višeslojnu strukturu filma.
